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Receta del día: sándwich asiático de pollo a la parrilla

Receta del día: sándwich asiático de pollo a la parrilla


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Algunos de los días más calurosos del año están sobre nosotros, lo que significa que encender el horno es una opción menos que favorable. Si bien usar la parrilla puede parecer más un asunto de fin de semana, reservado para hamburguesas y bistecs perfectamente asados, hay muchas recetas excelentes de pollo que también se pueden asar a la parrilla. Si está buscando una nueva comida entre semana, intente preparar este sándwich de pollo a la parrilla de inspiración asiática.

Recetas fáciles de pollo para el verano

Esta receta lleva su pollo asado estándar a un nivel superior. Los muslos de pollo deshuesados ​​se marinan en jugo de lima, aceite de sésamo, jengibre, ajo y hojuelas de pimiento picante, lo que agrega bastante ralladura.

Después de condimentar generosamente el pollo, un truco que todo cocinero casero debería conocer, asa las aves y un pimiento rojo durante unos 15 a 20 minutos. Por razones de seguridad, no agregue más aceite a la parrilla, ya que ya está incluido en la marinada. Ensamble los elementos a la parrilla en un rollo con lechuga, pepino y aguacate.

El plato, que se puede preparar en menos de una hora, es perfecto para cenar o para preparar un picnic. Y aunque este sándwich de pollo es bastante versátil, hay muchas más recetas creativas de pollo a la parrilla que debes probar.

Sándwich Asiático De Pollo A La Parrilla

Ingredientes

4 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
1/4 taza de salsa de soja
1/4 taza de jugo de lima
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de jengibre pelado y finamente picado
2 dientes de ajo picados
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento picante
1 pimiento rojo, cortado en cuartos y sin semillas
4 rollos de sándwich
Hojas de lechuga
Rodajas de aguacate
Rebanadas de pepino

Direcciones

Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable.

Batir la salsa de soja con el jugo de lima, aceite de sésamo, jengibre, ajo y hojuelas de pimiento picante. Vierta la mitad de la mezcla sobre el pollo. Deje reposar durante 30 minutos.

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto; cubra ligeramente la parrilla con aceite de cocina.

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada usada.

Cocina el pollo y el pimiento rojo, volteándolos y rociándolos con la mezcla de soya reservada, durante 15 a 20 minutos o hasta que estén bien cocidos. Déjelo enfriar un poco.

Coloque el pollo y el pimiento rojo en un rollo con lechuga, pepino y aguacate. Cortar por la mitad y servir.

Esta receta es cortesía de Perdue.


Pollo Asiático A La Parrilla

Cuando planifique su menú de barbacoa de verano, agregue esta receta de pollo asiático a la parrilla a su lista y usted & rsquoll hará felices a un montón de amigos hambrientos. Es la mejor receta de pollo a la parrilla con sabores asiáticos.

Nuestro pollo asiático a la parrilla tiene un gran sabor porque usamos salsa de pescado. Ahora, por favor, no tenga miedo de la salsa de pescado por el momento, porque una vez que la entienda y el poder del sabor rsquos, será más reconfortante usar más en su cocina. Claro, la salsa de pescado puede ser intimidante debido al fuerte olor, pero usar solo un poco hace mucho. Cuando prepares esta receta de pollo asiático a la parrilla, hueles y saboreas el increíble y sabroso sabor a umami y no sabrá nada a pescado. Pero si aún desea mantenerse alejado de la salsa de pescado, siempre puede usar salsa de soja, que agrega una capa diferente de delicioso y sabroso sabor a umami. Este pollo asiático a la parrilla es excelente en tacos para deliciosos tacos asiáticos y encurtidos coreanos Kim chi. O sírvalo en ensalada o arroz. Hay muchas maneras maravillosas de servir este pollo asiático a la parrilla. ¡Estén tan felices con los fantásticos sabores asiáticos que tienen que hacer un lote doble!

Vea el video de esta sencilla receta de pollo asiático a la parrilla

Definitivamente puedes usar salsa de soja para marinar esta receta de pollo asiático a la parrilla o si te encanta la salsa barbacoa, ¡úsala! La salsa hoisin y ostras serían otras buenas opciones para este adobo de pollo asiático a la parrilla y todas ellas darían toneladas de sabor maravilloso. Hay tantas opciones aquí, ¡así que pruébalas todas! Si tienes ganas de otra gran receta de pollo asiático, ¡prueba este maravilloso pollo Kung Pao!

Echa un vistazo a algunas de nuestras barbacoas y herramientas de amplificación favoritas:

Algunas herramientas, parrillas y ahumadores hacen que la barbacoa y la parrilla sean aún más agradables. Aquí & rsquos algunos de los favoritos:

Las mejores pinzas para barbacoa y ndash
Evite los juegos de herramientas para barbacoa. Todavía tenemos que encontrar un conjunto en el que amemos todo lo que contiene. O la espátula, las tenazas o el cepillo están torcidos. O hay cosas ahí que nunca se necesitan. Hágase un favor y compre lo que necesite a la carta. Para asar tenazas, estos chicos malos son increíbles.

Meathead: la ciencia de la gran barbacoa y asado a la parrilla y ndash
Si tiene una pregunta sobre parrillada o barbacoa, lo más probable es que encuentre una respuesta aquí. El libro sobre parrillas y barbacoas más completo que hemos encontrado hasta ahora. Rompe la ciencia y los mitos, las herramientas, las recetas sólidas, las técnicas de perfeccionamiento, los trucos de competencia de barbacoa y rsquos que no valen la pena el tiempo extra en casa y mucho más. Estarás iluminado a la parrilla y a la barbacoa.

Oasity BBQ Light y ndash
La parrilla nunca debe limitarse a la luz del día. Me encanta esta luz de barbacoa. Buen brillo, imanes sólidos más opción de abrazadera. Hemos pasado por media docena de luces de parrilla diferentes antes de enamorarnos de esta. Esté listo para asar toda la noche.

Oklahoma Joe & rsquos ahumador con compensación de flujo inverso y ndash
Me encanta este fumador compensado. Construcción sólida. No es perfecto, pero con un par de modificaciones sencillas fumará tan bien como los fumadores de $ 1k +. Puede utilizar la cámara principal también como parrilla de carbón normal. Me encanta usarlo como parrilla normal con carbón en trozos o briquetas. Gran superficie de cocción.

Charbroil parrilla de gas de 4 quemadores y ndash
Uno de los mejores por el dinero. Parrilla de gas sólido! Nada como la comodidad rápida de una buena parrilla de gas.

Cepillo grande para hilvanar de silicona OXO y ndash
Nos encantan estos rociados cepillados. Limpiar muy fácil, mantenga una cantidad sólida de salsa. Nuestro pincel para hilvanar.


Pollo Asiático A La Parrilla

Cuando planifique su menú de barbacoa de verano, agregue esta receta de pollo asiático a la parrilla a su lista y usted & rsquoll hará felices a un montón de amigos hambrientos. Es la mejor receta de pollo a la parrilla con sabores asiáticos.

Nuestro pollo asiático a la parrilla tiene un gran sabor porque usamos salsa de pescado. Ahora, por favor, no tenga miedo de la salsa de pescado por el momento, porque una vez que la entienda y el poder del sabor rsquos, será más reconfortante usar más en su cocina. Claro, la salsa de pescado puede ser intimidante debido al fuerte olor, pero usar solo un poco hace mucho. Cuando prepares esta receta de pollo asiático a la parrilla, hueles y saboreas el increíble y sabroso sabor a umami y no sabrá nada a pescado. Pero si aún desea mantenerse alejado de la salsa de pescado, siempre puede usar salsa de soja, que agrega una capa diferente de delicioso y sabroso sabor a umami. Este pollo asiático a la parrilla es excelente en tacos para deliciosos tacos asiáticos y encurtidos coreanos Kim chi. O sírvalo en ensalada o arroz. Hay muchas maneras maravillosas de servir este pollo asiático a la parrilla. ¡Estén tan felices con los fantásticos sabores asiáticos que tienen que hacer un lote doble!

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Pollo Asiático A La Parrilla

Cuando planifique su menú de barbacoa de verano, agregue esta receta de pollo asiático a la parrilla a su lista y usted & rsquoll hará felices a un montón de amigos hambrientos. Es la mejor receta de pollo a la parrilla con sabores asiáticos.

Nuestro pollo asiático a la parrilla tiene un gran sabor porque usamos salsa de pescado. Ahora, por favor, no tenga miedo de la salsa de pescado por el momento, porque una vez que la comprenda y el poder del sabor, será más reconfortante usar más en su cocina. Claro, la salsa de pescado puede ser intimidante debido al fuerte olor, pero usar solo un poco hace mucho. When you&rsquore making this grilled Asian chicken recipe, you&rsquoll smell and taste the amazing savory umami flavor and it won&rsquot taste fishy at all. But if you still want to stay away from fish sauce then you can always use soy sauce which adds a different layer of delicious savory umami flavor. This grilled Asian chicken is great on tacos for delicious Asian tacos and Kim chi Korean pickles. Or serve it on salad or rice. There&rsquos so many wonderful ways to serve this grilled Asian chicken. You&rsquoll be so happy with the great Asian flavors that you&rsquoll have to make a double batch!

Watch Video for this easy Grilled Asian Chicken Recipe

You can definitely use soy sauce to marinade this grilled Asian chicken recipe or if you love bbq sauce, just use that! Hoisin and oyster sauce would be other good options for this grilled Asian chicken marinade and all those would give tons of wonderful flavor. There&rsquos so many options here so give them all a try! If you&rsquore craving another great Asian chicken recipe, try this wonderful Kung Pao Chicken!

Check out a Few of our Favorite BBQs & Tools:

Some tools, grills, and smokers make BBQ and grilling all the more enjoyable. Here&rsquos some of the favorites:

The Ultimate BBQ Tongs &ndash
Avoid BBQ Tool Sets. We&rsquove yet to find a set where we love everything in it. Either the spatula or the tongs or the brush is wonky. Or there is stuff in there that is never needed. Do yourself a favor and just buy what you need a la carte. For grilling tongs, these bad boys are awesome.

Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling &ndash
Have a grilling or BBQ question, you&rsquoll most likely find an answer here. The most comprehensive grilling & BBQ book we&rsquove ever found, by far. He breaks down the science and myths, the tools, solid recipes, perfecting techniques, what&rsquos BBQ competition tricks aren&rsquot worth the extra time at home, and much more. You will be grill & BBQ enlightened.

Oasity BBQ Light &ndash
Grilling should never be confined to the daylight. Love this BBQ light. Good brightness, solid magnets plus clamp option. We&rsquove gone through 1/2 dozen different grilling lights before falling in love with this one. Be ready to grill all night long.

Oklahoma Joe&rsquos Reverse Flow Offset Smoker &ndash
Love this offset smoker. Solid construction. Isn&rsquot perfect, but with a couple easy modifications it will smoke as well as the $1k + smokers. Can use the main chamber also as a regular charcoal grill. Love using it as a regular grill using lump charcoal or briquettes. Huge cooking surface.

Charbroil 4-burner Gas Grill &ndash
One of the best for the money. Solid gas grill! Nothing like the quick convenience of a good gas grill.

OXO Large Silicone Basting Brush &ndash
We love these basting brushed. Clean up super easy, hold a solid amount of sauce. Our go-to basting brush.


Grilled Asian Chicken

When planning your Summer bbq menu, add this grilled Asian chicken recipe to your list and you&rsquoll make a ton of hungry friends happy. It&rsquos the best grilled chicken recipe with Asian flavors.

Our grilled Asian chicken has so much great flavor because we use fish sauce. Now, please don&rsquot be scared of fish sauce just yet because once you understand it&rsquos flavor power, you&rsquoll be more comforting in using more in your cooking. Sure, fish sauce it can be intimidating because of the strong smell but using just a little bit does a long way. When you&rsquore making this grilled Asian chicken recipe, you&rsquoll smell and taste the amazing savory umami flavor and it won&rsquot taste fishy at all. But if you still want to stay away from fish sauce then you can always use soy sauce which adds a different layer of delicious savory umami flavor. This grilled Asian chicken is great on tacos for delicious Asian tacos and Kim chi Korean pickles. Or serve it on salad or rice. There&rsquos so many wonderful ways to serve this grilled Asian chicken. You&rsquoll be so happy with the great Asian flavors that you&rsquoll have to make a double batch!

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You can definitely use soy sauce to marinade this grilled Asian chicken recipe or if you love bbq sauce, just use that! Hoisin and oyster sauce would be other good options for this grilled Asian chicken marinade and all those would give tons of wonderful flavor. There&rsquos so many options here so give them all a try! If you&rsquore craving another great Asian chicken recipe, try this wonderful Kung Pao Chicken!

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The Ultimate BBQ Tongs &ndash
Avoid BBQ Tool Sets. We&rsquove yet to find a set where we love everything in it. Either the spatula or the tongs or the brush is wonky. Or there is stuff in there that is never needed. Do yourself a favor and just buy what you need a la carte. For grilling tongs, these bad boys are awesome.

Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling &ndash
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Oasity BBQ Light &ndash
Grilling should never be confined to the daylight. Love this BBQ light. Good brightness, solid magnets plus clamp option. We&rsquove gone through 1/2 dozen different grilling lights before falling in love with this one. Be ready to grill all night long.

Oklahoma Joe&rsquos Reverse Flow Offset Smoker &ndash
Love this offset smoker. Solid construction. Isn&rsquot perfect, but with a couple easy modifications it will smoke as well as the $1k + smokers. Can use the main chamber also as a regular charcoal grill. Love using it as a regular grill using lump charcoal or briquettes. Huge cooking surface.

Charbroil 4-burner Gas Grill &ndash
One of the best for the money. Solid gas grill! Nothing like the quick convenience of a good gas grill.

OXO Large Silicone Basting Brush &ndash
We love these basting brushed. Clean up super easy, hold a solid amount of sauce. Our go-to basting brush.