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La mejor comida y bebida en Alabama para 2019

La mejor comida y bebida en Alabama para 2019


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Galería de la mejor comida y bebida en Alabama para 2019

Galería de la mejor comida y bebida en Alabama para 2019

Si alguna vez ha viajado por el "Corazón de Dixie", entonces sabrá que es el hogar de una increíble comida casera sureña. El pollo frito, el pastel de manzana y las costillas son casi incomparables. Pero lo que quizás no se dé cuenta es que hay más en el panorama culinario de Alabama de lo que parece. Eche un vistazo a la cocina destacada de este estado del sur en nuestra segunda guía anual de la mejor comida y bebida en cada estado.

El aclamado chef Frank Stitt es responsable de algunas de las mejores comidas italianas en Alabama (incluidas la pizza y la pasta). y algunas de las mejores comidas francesas (sirve las mejores hamburguesas), así como el restaurante más caro del estado. ¡Hay toneladas de clásicos familiares como Loyless ’Donuts, Gus’s Hot Dogs y muchos más!

En el transcurso del año pasado, hemos honrado todo, desde sus mejores hot dogs y brunch hasta su mejor bar y cerveza artesanal en nuestras listas y clasificaciones completas y de gran alcance, compiladas a través de una extensa investigación y con el aporte de una amplia red de colaboradores del sitio, blogueros, periodistas y chefs. Estamos orgullosos de presentar galerías definitivas que celebran la mejor comida y bebida en cada estado, y puede encontrar nuestra galería de Alabama más adelante.

Mejor restaurante de aeropuerto: Birmingham Brewhouse (aeropuerto internacional de Birmingham-Shuttlesworth)

Disfrute de una cerveza artesanal local y otras excelentes cervezas en Birmingham Brewhouse mientras espera su vuelo para salir de Alabama. Acompañando las bebidas hay un menú de pub clásico que incluye sándwiches, ensaladas y pizzas de pan plano, así como "hoppetizers" como sus exclusivas Birmingham Brewhouse Wings hechas con salsa picante o salsa barbacoa American Brown Ale o Bama Chips, papas fritas caseras con pechuga de barbacoa ahumada, queso y cebolla verde.

El mejor restaurante de aeropuerto en todos los estados

La mejor oferta de todo lo que puedas comer: Barnyard Buffet (Saraland)

Buffet de corral / Yelp

En este popular bufé casero de estilo sureño, encontrará más de 30 ofertas de tres bares calientes, con algo nuevo todos los días de la semana. Siempre hay pollo y pescado frito, hushpuppies, estofado, macarrones con queso, puré de papas, batatas glaseadas con miel y pan de maíz, junto con una amplia variedad de carnes, sopas, delicias fritas y verduras. El viernes por la noche significa bistec y papas al horno; Sábado significa costillas con salsa barbacoa casera; y el domingo trae una cena tradicional dominical sureña con pollo y albóndigas, pavo y salsa, y todas las preparaciones. El desayuno buffet de fin de semana también es popular, con huevos, tocino, salchichas, galletas y salsa, tostadas francesas, panqueques y fruta recién cortada. El precio alcanza un máximo de $ 13,19.

La mejor oferta de todo lo que pueda comer en cada estado

Mejor tarta de manzana: Pie Lab (Greensboro)

Pie Lab / Yelp

Junto a una tienda de muebles en Greensboro, Alabama, se encuentra Pie Lab, un restaurante que hace más que vender deliciosas tartas caseras con una corteza deliciosa, hojaldrada, casi parecida a una masa de hojaldre. El chef Seaborn Whatley, que trabajó en Nueva York antes de regresar a su ciudad natal, estableció Pie Lab en un esfuerzo por atraer gente al área; desde su apertura, el restaurante ha ayudado a iniciar un rejuvenecimiento del centro de la ciudad. Los jóvenes de la ciudad son una parte integral de Pie Lab, que contrata y capacita a adolescentes locales en un esfuerzo por romper el sistema empobrecido que ha estado vigente durante tanto tiempo. Por supuesto, los pasteles son el centro de este negocio de mentalidad comunitaria, y los pasteles que hacen son algunos de los mejores del país, si no del mundo.

Dónde encontrar las mejores tartas de manzana de Estados Unidos

Mejor bar: Club social irlandés de Callaghan (móvil)

Ashley M./Yelp

El Irish Social Club de Callaghan es actualmente el orgullo del estado después de haber sido nombrado el Mejor Bar del Sur por la revista Southern Living el año pasado. Desde 1946, Callaghan's ha estado reuniendo a la comunidad irlandesa local, así como a todos los demás que desean unirse a la diversión de música en vivo, bebidas y deliciosas hamburguesas.

El mejor bar en cada estado

Mejor restaurante de playa: Bill's by the Beach (Gulf Shores)

Bill's junto a la playa / Yelp

Disfrute de mariscos recién capturados en Bill's by the Beach, donde el restaurante implementa un sistema de etiquetas Gulf Wild que le indicará cuándo, dónde e incluso cómo se pescaron sus mariscos, así como el camino exacto que tomó para llegar al plato. frente a ti. Con una sólida carta de vinos y un menú de cócteles y licores, Bill's by the Beach sirve un impresionante brunch de fin de semana además de su menú principal con platos principales increíbles como ostras Bienville (ostras fritas en Gouda y crostini de queso cheddar blanco cubierto con mariscos caseros Bienville) y camarones y sémola característicos de Rudy (media libra de camarones locales condimentados al estilo criollo con tomates tradicionales y succotash de la casa sobre sémola de queso), así como filetes, tacos, ensaladas y más.

Los mejores restaurantes de playa en América

Mejor cerveza: Snake Handler Double IPA de Good People Brewing Company (Birmingham)

Snake Handler Double IPA de Good People Brewing Company es una celebración de todo lo relacionado con el lúpulo, con cinco variedades diferentes de lúpulo y aromas de pino, cítricos y hierba. Pero no se preocupe, todavía se describe como "peligrosamente potable". Es la cerveza más solicitada de la cervecería de Birmingham por una razón.

La mejor cerveza en todos los estados

Mejor brunch: Big Bad Breakfast (Birmingham)

El chef John Currence, ganador del premio James Beard, es el maestro del desayuno sureño, y su menú en Big Bad Breakfast (que tiene otra ubicación en Oxford, Mississippi) está repleto de alimentos básicos clásicos como camarones y sémola, galletas y salsa, pollo y gofres y flapjacks. Y si está de humor para almorzar, hay ensaladas; una hamburguesa; y sándwiches que incluyen The Screamin ’Demon (pollo frito en escabeche, mayonesa de Duke, lechuga, tomate, pepinillos, queso americano y salsa de regreso). Las galletas y gelatinas se hacen desde cero, y los Bloody Marys son espectaculares.

El mejor brunch en todos los estados

Mejor hamburguesa: Hamburger Fonfon en Chez Fonfon (Birmingham)

En Birmingham, Frank y Pardis Stitt son justamente famosos por su Highlands Bar & Grill (uno de los primeros restaurantes sureños contemporáneos del mundo) y el clásico Bottega italo-sureño (a diferencia del sur de Italia), pero entienden bien el acogedor bistró francés. también, en Chez Fonfon. Un acogedor bistró francés, es decir, donde el paté de campo, la trucha amandina y el croque-monsieur comparten un menú con el Hamburger Fonfon. Para hacer esta impresionante hamburguesa, los chefs muelen la tirada en la casa y la moldean en empanadas de ocho onzas, para ser asadas a la plancha y cubiertas con queso Comté (cuyo fuerte sabor a nuez agrega un picante sabor francés a los procedimientos), junto con cebolla roja asada. , lechuga, pepinillo y tomate. Très bien.

TLa mejor hamburguesa de todos los estados

Mejor restaurante chino: Ming's Garden (Montgomery)

CiCi G./Yelp

Este acogedor restaurante se ha fortalecido desde 1985, y todavía encontrarás a Ricky, el propietario, yendo de mesa en mesa asegurándose de que todos estén contentos. Y con especialidades como ma po tofu, cerdo desmenuzado mandarín y mariscos, pato Pekín, cerdo dos veces cocido, un plato de pu pu asesino y sopa wonton rica y sabrosa, casi todos cenan aquí es contento.

El mejor restaurante chino en todos los estados

Mejor chocolatería: Chocolate Corner (Gulf Shores)

El Chocolate Corner en Gulf Shores, de propiedad y gestión familiar, puede ser pequeño, pero definitivamente está repleto de bondades de chocolate. Son especialmente conocidos por sus bombones caseros, que son caseros con una gran cantidad de nueces, caramelo y chocolate.

La mejor chocolatería de todos los estados

Mejor cafetería: The Red Cat (Birmingham)

Mejor Magdalena: Dreamcakes Bakery (Birmingham)

Lily L./Yelp

Ya sea en la tienda o en el camión, hay muchas opciones sabrosas disponibles en Dreamcakes Bakery: 15 o más sabores al día, para ser exactos. Lo que pasa con estos deliciosos pasteles es que en realidad parecen haber sido soñados durante una fiesta mágica del té. Con un adorno ondulado de glaseado esponjoso y un diseño delicado, estos cupcakes son una obra de arte. Si puede atraparlo, pruebe el cupcake fluffernutter, un pastel de mantequilla de maní con merengue de malvavisco que está cubierto con una galleta de mantequilla de maní.

Los mejores cupcakes en cada estado

Mejor Dive Bar: The Nick (Birmingham)

The Nick en Birmingham ha existido durante 35 años, y este bar de buceo / lugar de música ha tenido una buena cantidad de bandas icónicas. Black Flag, Jane's Addiction y Widespread Panic tocaron esta barra de buceo antes de llegar a lo grande. Continúe y tal vez atrape la próxima gran cosa.

El mejor bar de buceo en todos los estados

Mejores donas: The Heavenly Donut Co. (Birmingham)

The Heavenly Donut Co./Yelp

Donas divertidas y divertidas son lo que hace que el hotspot de Birmingham The Heavenly Donut Co. se destaque. ¿Lo peor de este lugar? Es difícil elegir qué pasteles deben componer su docena. Por supuesto, no puede equivocarse con el glaseado clásico, que es la perfección de la levadura, y todos saben que la rosquilla Oreo, cubierta con crema para galletas y migajas, es imprescindible.

Las mejores donas de todos los estados

Mejor mercado de agricultores: Alabama Farmers Market (Birmingham)

Mejor Food Truck: The Tacos Dos Hermanos Truck (Birmingham)

Al otro lado de la calle de una modesta gasolinera Sunoco se encuentran algunos de los mejores tacos de Alabama. El camión de comida Tacos Dos Hermanos atrae a una multitud diaria de clientes que buscan tacos, burritos y quesadillas frescos y sazonados audazmente a precios increíblemente asequibles. El camión Dos Hermanos ofrece rellenos clásicos como chorizo, carne asada, pollo y barbacoa (cordero), y cubren sus tacos con cebolla blanca recién picada, cilantro y pico de gallo. El camión es solo en efectivo, pero es un pequeño precio a pagar. Un crítico de Yelp comentó cómo se fueron con cinco tacos y un burrito por menos de $ 20.

El mejor camión de comida en cada estado

Mejor pollo frito: Café Dupont (Birmingham)

Christopher ../ Yelp

Café Dupont ofrece una "perspectiva fresca sobre los ingredientes regionales" para crear un menú repleto de sabores tradicionales y estilo contemporáneo. Esto es más evidente en su característico pollo frito con suero de leche con salsa de albahaca y limón, servido sobre papas a la crema tibias. Puede agradecer las sólidas relaciones que el chef Chris Dupont fomenta con los agricultores locales por los productos y las carnes de alta calidad que probará en cada bocado de sus especialidades.

75 mejores lugares de pollo frito En América

Mejor tienda de comestibles: Renfroe's Market (Montgomery)

Una institución de Montgomery desde hace mucho tiempo, Renfroe's Market se enfoca en dar valor al dólar de cada cliente. Como lo expresó un crítico, “Algo así como Wal-Mart y Publix en 1. Diseño y selección de Publix, ¡pero precios como Wal-Mart! ¡Gran tienda de comestibles! "

La mejor tienda de comestibles en todos los estados

Mejor perrito caliente: Gus's (Birmingham)

Jeffery C./Yelp

Gus's es el hogar del perro griego; de hecho, es "el único lugar de perritos calientes griegos de la vieja escuela que sobrevive en el centro de Birmingham", según Serious Eats. Para hacer su perro griego, las salchichas rosadas Zeigler asadas a la parrilla se cubren con carne molida sazonada, chucrut, algunas cebollas picadas y una salsa especial que fue formulada por el propio Gus Alexander cuando abrió el puesto alrededor de 1940, un cruce entre salsa barbacoa y cebollas guisadas al estilo neoyorquino. La atmósfera tiene un aire modesto; es pequeño y pintoresco, con un televisor en la esquina, lo que deja en claro que, aquí, todo se trata de los perros.

Los 75 mejores perros calientes de Estados Unidos

Mejor restaurante de hotel: The Yard (Birmingham)

El Elyton Hotel de Birmingham alberga The Yard, el homenaje de Haller Magee a la cocina sureña progresista de influencia mundial. Los ingredientes frescos se obtienen a diario y se incluyen en platos que incluyen sopa de zanahoria y jengibre con guisantes, queso de cabra, hinojo y perifollo; codorniz de Tennessee frita con bizcocho de parmesano, glaseado de melaza Bourbon, cebolla roja encurtida y gelatina de pimienta casera; panceta de cerdo estofada crujiente con ensalada de papa alemana ahumada y choucroute casero; y conejo de Mississippi estofado y lomo a la parrilla con pappardelle casero, guisantes, hongos silvestres y zanahorias pequeñas de la zona.

El mejor restaurante de hotel en cada estado

Mejor puesto de helados: Cammie’s Old Dutch Ice Cream (móvil)

https://www.yelp.com/biz_photos/cammies-old-dutch-ice-cream-shoppe-mobile?select=SgP3PUn_370w6YnxK-8qGw

Cammie's Old Dutch Ice Cream ha estado sirviendo el mejor helado de Alabama desde 1956. Esta lechería familiar ofrece conos de inmersión simple, doble y triple, además de elementos del menú como batidos, maltas, refrescos de Holanda y una "comida en uno": un batido de malta relleno con cinco bolas de helado.

El mejor puesto de helados en cada estado

Mejor restaurante italiano: Café Bottega (Birmingham)

Christopher / Yelp

Durante los últimos 30 años, el chef Frank Stitt ha sido reconocido por elevar significativamente el nivel en la escena culinaria de Alabama. Como si el éxito de su restaurante Highlands Bar and Grill y la lista de talentos culinarios que han lanzado sus propias carreras exitosas después de pasar un tiempo en su cocina no fueran lo suficientemente impresionantes, ahora está haciendo lo mismo por el estado. Pizza escena. Si bien los clientes habituales devotos pueden tener problemas para alejarse de los platos clásicos de Stitt en el Café Bottega, como el carpaccio de ternera a la plancha, la ensalada niçoise y los scaloppini de pollo, se verán recompensados ​​especialmente con cualquiera de las ocho pizzas del menú.

El mejor restaurante italiano en todos los estados

Mejor restaurante mexicano: El Barrio (Birmingham)

Jay G./Yelp

Este moderno y popular punto de acceso de Birmingham llena su bar y sus mesas todas las noches con lugareños que buscan cócteles divertidos y comida mexicana creativa y emocionante. Los entrantes populares incluyen guacamole grueso, elote asado y empanadas de chorizo; Los “platos grandes” incluyen un pozole asesino y mole de pollo rojo; y otras ofertas populares incluyen quesadilla de barbacoa de res, tacos de carnitas y tamales de pato estofado solo los jueves.

El mejor restaurante mexicano en cada estado

El plato de restaurante más indignante: The Mugshot, Mugshots Bar & Grill (varias ubicaciones)

Si logra comerse esta desalentadora hamburguesa de $ 25 en Mugshots Bar & Grill en menos de 12 minutos, puede tenerla gratis junto con una camiseta. Sin embargo, no se haga ilusiones; consta de tres hamburguesas, seis tiras de tocino ahumado con nogal, queso cheddar y suizo, mostaza, mayonesa, tomate, lechuga y cebollas rojas, con un aro de cebolla y pepinillo rebozado a mano pegado en la parte superior con un palillo de dientes, por si acaso . Si tiene espacio, también se sirve con patatas fritas rebozadas con cerveza.

El plato de restaurante más escandaloso de todos los estados

Mejor pizza: Bottega Café, Birmingham

Yelp / Augusto R

El Bottega Café del chef Frank Stitt cuenta con la mejor pizza del estado. Hay un pastel blanco con salchicha de hinojo, una combinación de pollo a la parrilla y pesto, e incluso una pizza con quingombó y maíz. Pero el pastel característico que el restaurante señaló como el que más deleitó al público es el "Huevo de granja", cubierto con champiñones, guanciale, Taleggio y aceite de boletus.

La mejor pizza de todos los estados

Mejor restaurante: Highlands Bar & Grill (Birmingham)

Este legendario restaurante se centró en ingredientes locales y sostenibles antes de que alguien acuñara la frase "locavore". Highlands Bar & Grill puso la escena gastronómica de Birmingham en el mapa cuando abrió en 1982, y el chef y copropietario Frank Stitt, miembro de The Daily Meal Council (que lo dirige con su esposa, Pardis) ya ha sido incluido en el Quién es quién de alimentos y bebidas de la Fundación James Beard. El restaurante ha sido nominado siete veces como Restaurante Destacado. ¿Qué esperar de una comida en Highlands? A veces es mejor escucharlo directamente de la fuente: “Servimos un menú que cambia todos los días basado en la técnica francesa clásica, incorporando los alimentos de nuestra región sur. Nos encanta la canasta en constante cambio que permite cada cosecha, desde las primeras huevas de sábalo de primavera hasta los cangrejos de caparazón blando vivo y verde azulado que llegan unas semanas después. Los frijoles, tomates, quimbombó y sandía de verano hacen sonreír. El juego del clima más fresco de venado y codorniz, tubérculos y verduras crea sustento. Nuestros platos se preparan con respeto y moderación para permitir que la bondad inherente de cada ingrediente brille ”.

Los 101 mejores restaurantes de América

Las mejores costillas: Big Bob Gibson’s BBQ, Decatur

Richard R. / Yelp

Chris Lilly es uno de los pitmasters más famosos de Estados Unidos, y con razón. Se hizo cargo del hoyo en el asador de alrededor de 1925 hace un par de décadas, introduciendo nuevas salsas y aderezos a la ecuación, y de repente Big Bob Gibson's estaba en el mapa. Es mejor conocido por su salsa blanca al estilo de Alabama, una mezcla picante que complementa mejor su pollo ahumado, pero sus costillas no se pueden perder. Después de ser condimentados generosamente con su galardonado aderezo seco, se ahúman a fuego lento y lento sobre madera de nogal, luego se glasean hacia el final con su famosa salsa roja y miel. El resultado final es dulce, ahumado, picante, tierno, jugoso y casi todo lo que buscaría en una costilla.

Las 35 mejores costillas de Estados Unidos

Mejor sándwich: sándwich de pollo Bar-B-Q en Big Bob Gibson Bar-B-Q, Decatur

Mejor Seafood Shack: Doc’s Seafood Shack y Oyster Bar (Orange Beach)

El hecho de que esto sea el sur no significa que todo esté rebozado y frito. Doc's es igualmente famoso por sus mariscos frescos, ostras crudas, gumbo de mariscos, camarones rojos reales y una fuente de mariscos preparada por usted mismo como lo es por los camarones fritos. Asegúrese de pedir la salsa de cóctel casera para acompañar.

Las mejores chozas de mariscos de Estados Unidos

Mejor sopa: cuchara y cucharón (Birmingham)

Cuchara y cucharón / Yelp

El chef Monty Todd inició Spoon & Ladle para mostrar las increíbles recetas de sopas que aprendió de su abuela cuando era niño (así como algunas que se le ocurrieron por su cuenta). Si bien no tiene una tienda dedicada, sus sopas se pueden encontrar en algunos restaurantes locales, supermercados y el mercado de agricultores de Pepper Place los sábados. La selección cambia semanalmente, pero sus sopas siempre usan ingredientes frescos de temporada; los más populares incluyen gumbo de pollo y salchichas, verduras a la antigua, estofado de Brunswick, carne de res y cebada Guinness, y queso y tocino con cerveza.

La mejor sopa en cada estado

Mejor bar deportivo: Heroes Sports Bar & Grille (móvil)

Mejor asador: George's Steak Pit (Sheffield)

Celebrando su 61º año en el negocio, el mismo nombre de George’s Steak Pit revela por qué es tan famoso: un pozo abierto en la cocina, en el que se asan bistecs sobre troncos de nogal. La variedad de filetes que están produciendo también es asombrosa: costilla, costilla a tope, costilla con hueso, costilla de primera en dos tamaños, tiras de Nueva York, T-bone en dos tamaños, filet mignon, lomo kebabs… La lista sigue y sigue. Y aunque una visita sigue siendo un derroche, ningún bistec cuesta más de $ 37,95. Para conocer más estados, consulte nuestra guía definitiva sobre la mejor comida y bebida en cada estado para 2019.

El mejor asador de todos los estados


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la licorería para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el porro lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían mucho Southern Comfort para recorrer el sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y bayas de endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

Si te gusta esto, prueba estos

Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. Estos dos cócteles realmente no tienen nada en común con el Alabama Slammer, excepto un solo ingrediente, pero como hemos dicho, el Alabama Slammer está solo. Y si realmente te gusta la película Cóctel y quiero apegarme a un Cóctel-menú de bebidas temáticas, Tom Cruise también menciona el sexo en la playa, el martillo de terciopelo, el kamikaze.

Que necesitas

Aquí encontrará lo que necesita para hacerle justicia a un Alabama Slammer, más allá de lo que podría sacar del refrigerador o del armario.


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la licorería para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el porro lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían mucho Southern Comfort para recorrer el sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

Si te gusta esto, prueba estos

Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. Estos dos cócteles realmente no tienen nada en común con el Alabama Slammer, excepto un solo ingrediente, pero como hemos dicho, el Alabama Slammer está solo. Y si realmente te gusta la película Cóctel y quiero apegarme a un Cóctel-menú de bebidas temáticas, Tom Cruise también menciona el sexo en la playa, el martillo de terciopelo, el kamikaze.

Que necesitas

Aquí encontrará lo que necesita para hacer justicia a un Alabama Slammer, más allá de lo que podría sacar del refrigerador o del armario.


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la tienda de licores para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el porro lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían mucho Southern Comfort para recorrer el sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y bayas de endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

Si te gusta esto, prueba estos

Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. Estos dos cócteles realmente no tienen nada en común con el Alabama Slammer, excepto un solo ingrediente, pero como hemos dicho, el Alabama Slammer está solo. Y si realmente te gusta la película Cóctel y quiero apegarme a un Cóctel-Menú de bebidas temáticas, Tom Cruise también menciona el sexo en la playa, el martillo de terciopelo, el kamikaze.

Que necesitas

Aquí encontrará lo que necesita para hacer justicia a un Alabama Slammer, más allá de lo que podría sacar del refrigerador o del armario.


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la licorería para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el porro lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de ginebra de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían mucho Southern Comfort para recorrer el sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y bayas de endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

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Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. Estos dos cócteles realmente no tienen nada en común con el Alabama Slammer, excepto un solo ingrediente, pero como hemos dicho, el Alabama Slammer está solo. Y si realmente te gusta la película Cóctel y quiero apegarme a un Cóctel-Menú de bebidas temáticas, Tom Cruise también menciona el sexo en la playa, el martillo de terciopelo, el kamikaze.

Que necesitas

Aquí encontrará lo que necesita para hacer justicia a un Alabama Slammer, más allá de lo que podría sacar del refrigerador o del armario.


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la licorería para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el porro lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían mucho Southern Comfort para recorrer el sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y bayas de endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

Si te gusta esto, prueba estos

Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. Estos dos cócteles realmente no tienen nada en común con el Alabama Slammer, excepto un solo ingrediente, pero como hemos dicho, el Alabama Slammer está solo. Y si realmente te gusta la película Cóctel y quiero apegarme a un Cóctel-Menú de bebidas temáticas, Tom Cruise también menciona el sexo en la playa, el martillo de terciopelo, el kamikaze.

Que necesitas

Aquí tienes lo que necesitas para hacerle justicia a un Alabama Slammer, más allá de lo que podrías sacar del refrigerador o del armario.


Cómo hacer un Alabama Slammer

Tendrá que buscar endrinas, amaretto y, por supuesto, Southern Comfort.

  1. Agite todos los ingredientes con hielo.
  2. Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

Es posible que conozca el Alabama Slammer como un tiro. Justa. Es bueno (y por bueno queremos decir divertida). ¿Pero has probado el Alabama Slammer como cóctel? Su tono vívido y su lista de ingredientes algo aleatoria dan la impresión de que fue inventado por un estudiante universitario aficionado a la química un viernes por la noche. Southern Comfort, amaretto, endrinas y zumo de naranja. Por supuesto. Tendrá que ir a la licorería para prepararlo usted mismo, y tendrá que hacerlo usted mismo, porque no lo encontrará en muchos menús de cócteles. Especialmente los menús de cócteles impresos en cartulina elegante.

Pero el personaje de Tom Cruise en Cóctel lo resume cuando grita desde lo alto de su barra, "Alabama Slamma '!" Es una bebida hecha para pasar un buen rato y asegurarse de que todos los demás en el lugar lo sepan. Disfrutar.

Un poco de historia

¿Dónde se unió por primera vez la desconcertante mezcla de endrinas, Southern Comfort, amaretto y jugo de naranja? En el sur, por supuesto. La tradición de los cócteles se remonta a la Universidad de Alabama, como su nombre lo indica. Tendrían un montón de Southern Comfort para ir al sur en los años 70 cuando se creó la bebida. (Por qué alguien decidió agregar endrinas, un licor tradicionalmente británico hecho con ginebra y endrinas, y amaretto italiano es otra cuestión). Ruede esa marea carmesí. Según Punch, más personas comenzaron a beberlo después Cóctel rindió homenaje en 1988, y luego cuando TGI Fridays lo convirtió en un cóctel oficial de jarra. Desafortunadamente, ya no está en el menú de TGI Fridays, lo cual es una pena.

Si te gusta esto, prueba estos

Si te gusta el amaretto, el Amaretto Sour es una bebida que quizás te guste. Si te gusta la ginebra de endrinas, prueba tu suerte con una ginebra de endrinas. These two cocktails really have nothing in common with the Alabama Slammer except a single ingredient, but like we've said, the Alabama Slammer stands alone. And if you just really like the movie Cóctel and want to stick to a Cóctel-themed drink menu, Tom Cruise also calls out the Sex on the Beach, the Velvet Hammer, the Kamikaze.

What You Need

Here&rsquos what you need to do an Alabama Slammer justice, beyond what you might be able to dig out of the fridge or cupboard.


How to Make an Alabama Slammer

You'll need to track down sloe gin, amaretto, and of course, Southern Comfort.

  1. Shake all ingredients with ice.
  2. Strain into a highball glass filled with fresh ice.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

You might know the Alabama Slammer as a shot. Justa. It's a good one (and by good we mean divertida). But have you tried the Alabama Slammer as a cocktail? Its vivid hue and somewhat random ingredient list give the impression it was invented by an undergrad dabbling in chemistry on a Friday night. Southern Comfort, amaretto, sloe gin, and OJ? Por supuesto. You'll need to run to the liquor store to throw it together yourself, and you'll need to throw it together yourself, because you won't find it on many cocktail menus. Especially any cocktail menus printed on fancy cardstock.

But Tom Cruise's character in Cóctel sums it up when he shouts from atop his bar, "Alabama Slamma'!" It's a drink made for having a good time and making sure everyone else in the joint knows it. Disfrutar.

Un poco de historia

Where did the perplexing mixture of sloe gin, Southern Comfort, amaretto, and orange juice first come together? In the South, of course. Cocktail lore traces it back to the University of Alabama, as its name implies. They'd have plenty of Southern Comfort to go around down south in the '70s when the drink was created. (Why someone decided to add sloe gin, a traditionally British liqueur made with gin and sloe berries, and Italian amaretto is another question.) Roll that crimson tide. According to Punch, more people started drinking it after Cóctel paid tribute in 1988, and then when TGI Fridays made it an official pitcher cocktail. Unfortunately, it's no longer on the TGI Fridays menu, which is a shame.

Si te gusta esto, prueba estos

If you like amaretto, the Amaretto Sour is a drink that you might enjoy. If you like sloe gin, try your hand at a Sloe Gin Fizz. These two cocktails really have nothing in common with the Alabama Slammer except a single ingredient, but like we've said, the Alabama Slammer stands alone. And if you just really like the movie Cóctel and want to stick to a Cóctel-themed drink menu, Tom Cruise also calls out the Sex on the Beach, the Velvet Hammer, the Kamikaze.

What You Need

Here&rsquos what you need to do an Alabama Slammer justice, beyond what you might be able to dig out of the fridge or cupboard.


How to Make an Alabama Slammer

You'll need to track down sloe gin, amaretto, and of course, Southern Comfort.

  1. Shake all ingredients with ice.
  2. Strain into a highball glass filled with fresh ice.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

You might know the Alabama Slammer as a shot. Justa. It's a good one (and by good we mean divertida). But have you tried the Alabama Slammer as a cocktail? Its vivid hue and somewhat random ingredient list give the impression it was invented by an undergrad dabbling in chemistry on a Friday night. Southern Comfort, amaretto, sloe gin, and OJ? Por supuesto. You'll need to run to the liquor store to throw it together yourself, and you'll need to throw it together yourself, because you won't find it on many cocktail menus. Especially any cocktail menus printed on fancy cardstock.

But Tom Cruise's character in Cóctel sums it up when he shouts from atop his bar, "Alabama Slamma'!" It's a drink made for having a good time and making sure everyone else in the joint knows it. Disfrutar.

Un poco de historia

Where did the perplexing mixture of sloe gin, Southern Comfort, amaretto, and orange juice first come together? In the South, of course. Cocktail lore traces it back to the University of Alabama, as its name implies. They'd have plenty of Southern Comfort to go around down south in the '70s when the drink was created. (Why someone decided to add sloe gin, a traditionally British liqueur made with gin and sloe berries, and Italian amaretto is another question.) Roll that crimson tide. According to Punch, more people started drinking it after Cóctel paid tribute in 1988, and then when TGI Fridays made it an official pitcher cocktail. Unfortunately, it's no longer on the TGI Fridays menu, which is a shame.

Si te gusta esto, prueba estos

If you like amaretto, the Amaretto Sour is a drink that you might enjoy. If you like sloe gin, try your hand at a Sloe Gin Fizz. These two cocktails really have nothing in common with the Alabama Slammer except a single ingredient, but like we've said, the Alabama Slammer stands alone. And if you just really like the movie Cóctel and want to stick to a Cóctel-themed drink menu, Tom Cruise also calls out the Sex on the Beach, the Velvet Hammer, the Kamikaze.

What You Need

Here&rsquos what you need to do an Alabama Slammer justice, beyond what you might be able to dig out of the fridge or cupboard.


How to Make an Alabama Slammer

You'll need to track down sloe gin, amaretto, and of course, Southern Comfort.

  1. Shake all ingredients with ice.
  2. Strain into a highball glass filled with fresh ice.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

You might know the Alabama Slammer as a shot. Justa. It's a good one (and by good we mean divertida). But have you tried the Alabama Slammer as a cocktail? Its vivid hue and somewhat random ingredient list give the impression it was invented by an undergrad dabbling in chemistry on a Friday night. Southern Comfort, amaretto, sloe gin, and OJ? Por supuesto. You'll need to run to the liquor store to throw it together yourself, and you'll need to throw it together yourself, because you won't find it on many cocktail menus. Especially any cocktail menus printed on fancy cardstock.

But Tom Cruise's character in Cóctel sums it up when he shouts from atop his bar, "Alabama Slamma'!" It's a drink made for having a good time and making sure everyone else in the joint knows it. Disfrutar.

Un poco de historia

Where did the perplexing mixture of sloe gin, Southern Comfort, amaretto, and orange juice first come together? In the South, of course. Cocktail lore traces it back to the University of Alabama, as its name implies. They'd have plenty of Southern Comfort to go around down south in the '70s when the drink was created. (Why someone decided to add sloe gin, a traditionally British liqueur made with gin and sloe berries, and Italian amaretto is another question.) Roll that crimson tide. According to Punch, more people started drinking it after Cóctel paid tribute in 1988, and then when TGI Fridays made it an official pitcher cocktail. Unfortunately, it's no longer on the TGI Fridays menu, which is a shame.

Si te gusta esto, prueba estos

If you like amaretto, the Amaretto Sour is a drink that you might enjoy. If you like sloe gin, try your hand at a Sloe Gin Fizz. These two cocktails really have nothing in common with the Alabama Slammer except a single ingredient, but like we've said, the Alabama Slammer stands alone. And if you just really like the movie Cóctel and want to stick to a Cóctel-themed drink menu, Tom Cruise also calls out the Sex on the Beach, the Velvet Hammer, the Kamikaze.

What You Need

Here&rsquos what you need to do an Alabama Slammer justice, beyond what you might be able to dig out of the fridge or cupboard.


How to Make an Alabama Slammer

You'll need to track down sloe gin, amaretto, and of course, Southern Comfort.

  1. Shake all ingredients with ice.
  2. Strain into a highball glass filled with fresh ice.
  3. Aderezar con un gajo de naranja.

You might know the Alabama Slammer as a shot. Justa. It's a good one (and by good we mean divertida). But have you tried the Alabama Slammer as a cocktail? Its vivid hue and somewhat random ingredient list give the impression it was invented by an undergrad dabbling in chemistry on a Friday night. Southern Comfort, amaretto, sloe gin, and OJ? Por supuesto. You'll need to run to the liquor store to throw it together yourself, and you'll need to throw it together yourself, because you won't find it on many cocktail menus. Especially any cocktail menus printed on fancy cardstock.

But Tom Cruise's character in Cóctel sums it up when he shouts from atop his bar, "Alabama Slamma'!" It's a drink made for having a good time and making sure everyone else in the joint knows it. Disfrutar.

Un poco de historia

Where did the perplexing mixture of sloe gin, Southern Comfort, amaretto, and orange juice first come together? In the South, of course. Cocktail lore traces it back to the University of Alabama, as its name implies. They'd have plenty of Southern Comfort to go around down south in the '70s when the drink was created. (Why someone decided to add sloe gin, a traditionally British liqueur made with gin and sloe berries, and Italian amaretto is another question.) Roll that crimson tide. According to Punch, more people started drinking it after Cóctel paid tribute in 1988, and then when TGI Fridays made it an official pitcher cocktail. Unfortunately, it's no longer on the TGI Fridays menu, which is a shame.

Si te gusta esto, prueba estos

If you like amaretto, the Amaretto Sour is a drink that you might enjoy. If you like sloe gin, try your hand at a Sloe Gin Fizz. These two cocktails really have nothing in common with the Alabama Slammer except a single ingredient, but like we've said, the Alabama Slammer stands alone. And if you just really like the movie Cóctel and want to stick to a Cóctel-themed drink menu, Tom Cruise also calls out the Sex on the Beach, the Velvet Hammer, the Kamikaze.

What You Need

Here&rsquos what you need to do an Alabama Slammer justice, beyond what you might be able to dig out of the fridge or cupboard.



Comentarios:

  1. Txomin

    Sabes mi opinión

  2. Ebo

    Ni siquiera puedo creerlo Excelentes casas de troncos

  3. Menzies

    hay mas muchas variantes



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