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Receta fácil de hornear pollo y brócoli

Receta fácil de hornear pollo y brócoli


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Hice esto sobre la marcha y toda mi familia lo devoró, estaba delicioso y lleno de sabor. La imagen está precocinada.

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 2 pechugas de pollo grandes
  • 1 paquete de floretes de brócoli
  • 3 a 4 patatas en rodajas
  • 1/2 cebolla pequeña, finamente picada
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 2 champiñones medianos, picados
  • 1/2 pinta de leche
  • 1/2 pinta de agua
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 1 bolsita de pollo taza de sopa
  • 1 puñado de queso rallado
  • sal y pimienta
  • polvo de cinco especias
  • queso rallado adicional, para cubrir

MétodoPreparación: 10 minutos ›Cocción: 55 minutos› Listo en: 1 hora y 5 minutos

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6.
  2. Hierva el pollo, el brócoli y las patatas; escurra y transfiera el pollo y el brócoli a una fuente refractaria; dejar las papas a un lado.
  3. Calentar un chorrito de aceite en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo y los champiñones y fría hasta que estén suaves.
  4. Agregue la leche, el agua, la maicena y la taza de pollo a la sopa; aumente el fuego pero no hierva. Agregue el queso, siga revolviendo hasta que espese, luego agregue condimentos al gusto.
  5. Vierta la salsa sobre los ingredientes del plato.
  6. Cubra con las papas en rodajas y el queso rallado adicional.
  7. Hornee en el horno durante 40 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.

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Horneado fácil de pollo y brócoli

Este Easy Chicken Broccoli Bake es una cazuela de comida reconfortante en su mejor momento. Es una excelente manera de consumir el pollo sobrante y requiere brócoli fresco que le da un toque bastante verde a un favorito pasado de moda.

No es frecuente que haga una cazuela. Pero a veces una cazuela es exactamente Que necesitas.

Las cazuelas también son las mejores cosas que puede llevarle a un amigo necesitado. El vecino que acaba de tener un bebé, el amigo que se someterá a una cirugía, el otro amigo cuyo bebé necesita un hígado + un riñón y también cuyo esposo está luchando contra el cáncer de colon en etapa 4 y el infierno, sí.

Entonces, algunos de ustedes probablemente recuerden en 2013 cuando hice esta lasaña de pollo Kick Ass como parte de un esfuerzo de recaudación de fondos para mi amiga Ashley en Center Cut Cook. Cuando yo, junto con algunos de mis amigos blogueros de comida favoritos, me enteré de que Ashley & rsquos esposo de entonces 10 años, su novia de la escuela secundaria que ni siquiera había llegado a los 30, fue diagnosticada con cáncer de colon en etapa 4, nuestros corazones se rompieron.

Cuando me enteré de que ella y rsquod acababan de enterarse de que estaban esperando su primer bebé, mi corazón se rompió en mil pedazos.

Pero Ashley, una pequeña soldado de pensamiento positivo en la que está comprometida, se hizo cargo de su esposo e incluso nos preparó unos sándwiches de pollo.

Miles, su dulce hijito, llegó en agosto de 2014. Tuvieron que programar su nacimiento de acuerdo con el horario de quimioterapia de su esposo y rsquos.

Luego, en octubre de 2014, Ashley & amp Ryan & rsquos todo el mundo se puso patas arriba de nuevo cuando Miles tuvo una convulsión. Y después de demasiado tiempo en el hospital y demasiadas pruebas, Estos dos nuevos padres que ya tienen un plato mucho más lleno que la mayoría, se enteraron de que su pequeño milagro necesitaba tanto un trasplante de riñón como un trasplante de hígado.

Ustedes. Yo solo puedo y rsquot incluso.

La familia Wagner (#TeamRyan) ¡¿Qué tan lindos son ?!

Ha pasado el tiempo, han pasado demasiado tiempo entrando y saliendo de los hospitales, Ryan todavía está recibiendo quimioterapia y Miles se está acercando mucho a sus trasplantes de riñón e hígado.

Y entonces nosotros, la comunidad de blogs de comida, en un esfuerzo por hacer lo que sabemos hacer mejor, preparamos un montón de comida para llenar virtualmente la nevera de la familia Wagner y rsquos.

Cazuelas y comidas reconfortantes y todo tipo de cosas que llevarías a tus vecinos, tus amigos, tu gente que NO necesita pensar en cocinar la cena.

Es difícil cuando quieres ayudar y estás tan lejos. Ojalá pudiéramos presentarnos para la familia Wagner de tantas maneras y ayudar a pasear a los perros, llevar material de lectura a las salas de espera, dejar las tazas de café que tanto necesitan y hacer todos los recados interminables (si ustedes supieran cuánto tiempo que Ashley pasaba en el coche conduciendo, yendo a hospitales aquí recientemente & hellip whoa.)

Allí es una manera en la que podemos ayudar a través de una manera súper simple de hacerle saber a la familia Wagner cuánto nos importa. A través de la comida, la escritura y este pequeño esfuerzo de recaudación de fondos para ayudar a cubrir los costos médicos insuperables incurridos por los tratamientos contra el cáncer y los trasplantes de órganos.

Si cada persona que viniera aquí para leer sobre un horneado fácil de pollo y brócoli dejara solo $ 1, podríamos reducir ENORMES los gastos y quitarle ese estrés a nuestros amigos y amigos.

Si desea ayudar, puede tomar solo un segundo para donar a continuación.

Ustedes. Me encantaría. para vernos alcanzar ese objetivo. Y juro que solo $ 1 de cada uno de ustedes, queridos, lo haría totalmente.

Otras formas en las que puedes ayudar incluyen seguir al Equipo Ryan en Facebook y navegar por Center Cut Cook para obtener recetas increíbles y locas de Ashley & rsquos. ¿Recuerdas lasaña de chocolate? Sí, ella hizo eso.

O puedes hacer este Easy Chicken Broccoli Bake y compartir.

También puede navegar por las otras recetas destinadas a llenar la nevera de la familia Wagner y rsquos. Si necesita una comida reconfortante súper increíble, esta es totalmente su ventanilla única.


Ingredientes

  • 1 paquete (16 oz) de pasta penne
  • 4 tazas de 1 pulg. floretes de brócoli frescos (de 24 oz. de brócoli entero)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en 1 pulgada. cubos
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de sal kosher, cantidad dividida
  • 1 paquete (8 oz.) queso crema
  • 1 1/2 tazas de crema espesa
  • 1/3 taza de pimientos pepperoncini para ensalada picados
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 8 onzas de queso mozzarella previamente rallado (aproximadamente 2 tazas), cantidad dividida

Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla del horno de 6 a 8 pulgadas del fuego. Cocine la pasta en una olla grande o en un horno holandés de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando brócoli durante los últimos 2 minutos de tiempo de cocción. Transfiera la pasta y el brócoli a un colador y escurra bien.

Agregue aceite a la misma olla y caliente a fuego medio-alto. Espolvoree el pollo con pimienta y 1 1/2 cucharaditas de sal. Cocine el pollo en aceite caliente, volteándolo de vez en cuando, hasta que el pollo esté ligeramente dorado y bien cocido, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue el queso crema, la crema espesa y la 1/2 cucharadita de sal restante. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso crema se derrita y la salsa comience a burbujear, de 3 a 4 minutos. Retírelo del calor. Agregue los pimientos pepperoncini, el ajo en polvo y 1 taza de mozzarella hasta que se combinen. Regrese la pasta y el brócoli a la olla y revuelva para cubrir.

Transfiera la mezcla de pasta a una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas para asar y cubra con la taza de mozzarella restante. Hornee en horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos. Aumente la temperatura para asar y ase hasta que el queso en la parte superior esté dorado, aproximadamente 3 minutos.


¿Te gusta esta receta?

¿Por qué no hacer comidas más fáciles TODO el tiempo? Ya no tienes que sufrir más con cenas que tardan demasiado, tienen DEMASIADOS ingredientes y resultan ABURRIDAS.

¿Por qué no comer alimentos deliciosos que son fáciles de preparar y que pueden ayudarlo a perder peso en el proceso? Lo sé, es una pregunta estúpida, jejeje. Por eso estoy aquí, para ayudarlo a preparar una buena comida, rápida y fácilmente. Sin Stacey Hawkins, la comida es aburrida. ¿Quieren más? Eche un vistazo a todos los sistemas de preparación de comidas aquí y luego comience a cocinar. Todas las críticas no pueden estar equivocadas. ¡Tus papilas gustativas (y tus jeans) te están esperando!

Información de datos nutricionales:

Este sitio web está escrito y producido únicamente con fines informativos. No soy un nutricionista certificado y los datos nutricionales de este sitio no han sido evaluados ni aprobados por un nutricionista o la Administración de Drogas y Alimentos. La información nutricional se ofrece como cortesía y no debe interpretarse como una garantía. Los datos se calculan a través de una calculadora nutricional en línea, Very Well Fit. Aunque hago todo lo posible para proporcionar información nutricional precisa, estas cifras deben considerarse solo estimaciones. Diversos factores, como los tipos de productos o las marcas adquiridas, las fluctuaciones naturales en los productos frescos y la forma en que se procesan los ingredientes, cambian la información nutricional efectiva en cualquier receta. Además, diferentes calculadoras en línea proporcionan resultados diferentes dependiendo de sus propias fuentes de datos nutricionales y algoritmos. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta determinada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, utilizando su calculadora de nutrición preferida.

Sobre Stacey

Soy una madre ocupada que simplemente estaba harta de ser pesada, sentirse impotente y comer alimentos sin sabor para perder peso. Se me ocurrió una MEJOR manera de cocinar y comer y perdí 45 kilos en el camino. ¿Cómo? ¡Mire alrededor del sitio y vea! Ahora también puedes deshacerte de tus frustraciones. ¡Bienvenido a casa! Me alegro mucho de que estés aquí.


Horneado fácil de pollo y brócoli

¿Quieres una cena rápida y sencilla? Esta es una de las mejores opciones solo por eso. ¡Solo requiere unos pocos ingredientes con poco tiempo de preparación! ¡Y tiene un sabor delicioso!

Ingredientes

  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 1 manojo de brócoli
  • 2 latas (tamaño de 10 oz) de crema de champiñones
  • 1 paquete de galletas Ritz, 1 funda de una caja de 12 onzas
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

Precaliente el horno a 350 grados F.

Para asegurar que el pollo se cocine bien, dore el pollo en una sartén durante unos 3 minutos en una sartén a fuego medio alto. Luego, puede cortarlo en trozos pequeños o dejarlos enteros. Corta el brócoli en trozos pequeños (también puedes usar brócoli congelado).

En una cazuela grande, vierta ambas latas de crema de champiñones. Agregue el pollo y el brócoli.

A continuación, triture las galletas Ritz mientras estén en el paquete. ¡Tenga cuidado de no abrir el paquete o tendrá un piso de galleta Ritz! Vierta el Ritz en un bol y agregue la mantequilla. Ponga en el microondas durante unos 45 segundos. Revuelva las galletas para que queden cubiertas con la mantequilla y cubra la cazuela de manera uniforme con la mezcla de galletas. ¡Esto actuará como un aderezo sabroso y crujiente!

Cocine durante 25 y # 8211 30 minutos. Por lo general, cubro ligeramente la cazuela con papel de aluminio hasta los últimos diez minutos.


Como hacerlo

Paso 1

Coloque el brócoli en una fuente para hornear poco profunda de 3 cuartos. & # 160 Cubra con el pollo. & # 160 Revuelva la sopa, la leche y la pimienta negra en un tazón mediano. & # 160 Vierta la mezcla de sopa sobre el brócoli y el pollo.

Paso 2

Hornee a 400 & # 176F. durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. & # 160 Sirva el pollo, el brócoli y la salsa con el arroz.

Consejos de recetas

  • Ahorrar tiempo: Sustituir 1 bolsa (16 onzas) de cortes de brócoli congelados, descongelados y escurridos para obtener brócoli fresco.
Hecho con

(10 1/2 onzas) Campbell & # 8217s & # 174 Crema condensada de sopa de champiñones

(10 1/2 onzas) Campbell & # 8217s & # 174 Condensed 98% Fat Free Cream of Mushroom Soup


Pollo de 30 minutos y Tortellini Alfredo con brócoli # 038

Cómo me imagino que es la rutina de la cena de los blogueros de comida promedio: abre las ventanas de la cocina para que la luz del sol y los olores de su jardín penetren en su casa. Ella inhala profundamente y sonríe mientras alcanza las verduras que ella misma ha cultivado, luego las corta lenta y precisamente mientras las criaturas del bosque asoman sus cabecitas por la ventana para mirar. Aunque muchas mujeres se sienten abrumadas por el interrogatorio hambriento de sus familias y la voz molesta de los plazos que se acercan, solo oye los tranquilos sonidos de la naturaleza y el ritmo de su cuchillo contra el tajo. Solo una mujer y su aparentemente interminable suministro de ingredientes, trabajando en armonía.

Cómo va mi rutina de la cena: Sí & # 8230 casi cómicamente lo opuesto a eso.

¿Y sabes qué? Eso & # 8217 está bien. Porque toda la & # 8220 vida encantadora & # 8221 probablemente tampoco es & # 8217t lo que tú & # 8217 tienes. Pero eso no significa que tenga que conformarse con menos cuando se está alimentando a sí mismo y a su familia. Incluso si la noche típica de la semana implica mucho caos, aún puede preparar una cena deliciosa con ingredientes frescos y vibrantes. Y obtén esto & # 8211, puedes hacerlo en solo 30 minutos.

Este Tortellini Alfredo Bake de pollo y brócoli de 30 minutos es una de esas recetas que su familia va a hacer mendigar que hagas una y otra vez. Por cierto, no tienen que saber lo fácil que es hacerlo. Continúe y disfrute de todos esos elogios y todos esos & # 8220gracias & # 8221. Te lo mereces.

La columna vertebral de esta receta es mucha pasta fresca y delicada. Me encanta Buitoni & # 8217s Three Cheese Tortellini, porque es fácil de encontrar, tierno y aireado, y por supuesto, lleno de tres deliciosos quesos. Y no estamos hablando de cualquier queso aquí. No, estamos hablando de quesos ganadores de medallas de oro internacionales. No es broma.

Este tortellini sabe exactamente como lo que usted & # 8217d imagina obtener de su nonna. Ya sabes, si tuvieras uno de esos, y si ella fuera una chef de renombre con una cocina de prueba de última generación. Eso es correcto, esta no es una hora de aficionados, amigos.

Ahora, como dije, Buitoni se trata de pasta fresca con ingredientes frescos, así que decidí lanzar algunos nuevo brócoli con los tortellini hervidos, justo al final. Por lo general, no soy un gran fanático del brócoli, pero debo decir que fue el complemento perfecto para esos tortellini y, por supuesto, para los jugosos trozos de pollo que mezclé también. Pollo que & # 8212 por cierto & # 8211 cociné mientras hervían los tortellini. ¡Debido a que está cortado en trozos pequeños, no toma mucho tiempo cocinarse!

Te dije que esta era una receta rápida y fácil. Sabes que nunca te mentiría.

Después de mucha deliberación, también opté por omitir las cosas en frascos y crear mi propia salsa Alfredo desde cero para esta receta. Es posible que esté nervioso por intentar hacer Alfredo por su cuenta, pero solo requiere tres ingredientes simples: crema espesa, mantequilla y queso parmesano. No tienes que ser uno de los mejores chefs concursantes para conseguir este, te lo prometo.

Sin embargo, si desea tener su salsa ya lista para usar, siéntase libre de sustituirla por Buitoni & # 8217s Alfredo Sauce o Light Italian Sauce y ahórrese un par de minutos. Tómalo de alguien que & # 8211 ha muerto en serio & # 8211 devoró cuatro envases de salsas Buitoni en las últimas 2 semanas: sus salsas son tan buenas como las que se pueden comprar en la tienda. Un agradecimiento especial al pesto, que logré incorporar a mis almuerzos durante trece días seguidos.

Por cierto, si decides mezclar un poco de pesto con esta salsa, apuesto a que sería fantástico. Adelante, sé creativo con eso.

De acuerdo, me estoy desviando un poco aquí, lo siento.

De todos modos, después de batir la salsa Alfredo (que toma menos de 5 minutos), derrita un poco de queso mozzarella en una buena medida y luego viértala en toda su fuente para hornear llena de pollo, brócoli y tortellini. Mezcle todo, cubra la pasta que pronto será horneada con más mozzarella y luego envíela al horno para que se ponga pegajosa, dorada y burbujeante en la parte superior.

Si crees que este horneado Alfredo de tortellini de pollo y brócoli de 30 minutos mira bueno, solo espera hasta que lo pruebes. No podrá creer que tomó menos de una hora y que pudo hacerlo en un agitado horario entre semana. En serio, recapitulemos por un segundo: tortellini aterciopelado + salsa Alfredo casera cremosa + trozos jugosos de pollo + floretes tiernos de brócoli + queso tostado dorado derretido, todo en 30 minutos. Eso es una locura. Casi no creo que este Tortellini Alfredo Bake exista y me lo comí. Este es el gran pie de las cenas con queso, chicos.

Excepto que & # 8217s está aquí mismo, y & # 8217s se puede fotografiar fácilmente (y sin controversias).

Es tan fotografiable, de hecho, que definitivamente deberías tomar una foto de tu 30 Minute Chicken & amp Broccoli Tortellini Alfredo Bake y compartirla en Instagram con la etiqueta #hostthetoast. De esa manera, todos podrán verlo en la página de You Made It (y en los feeds de Instagram # 8217 de tus amigos, por supuesto).

Y luego también puede tomar algunas fotos con su familia, ya que tendrá algo de tiempo extra de su cena rápida y fácil para pasar con ellos. O simplemente puede ver su programa de televisión favorito. Lo que sea que funcione para usted & # 8211 yo & # 8217 no estoy juzgando! & # x1f609

Fui seleccionado para esta oportunidad como miembro de CLEVER y el contenido y las opiniones expresadas aquí son todas mías.


Diván de pollo y brócoli al horno fácil

Gran receta. He hecho esto muchas veces, es uno de los favoritos de mi nieta y ahora ella también lo está haciendo.

¡Genial!

Uno de los & # 039Go to & # 039s & # 039 para una cena fácil. Me encanta, solo usaré Campbell & # 039s, sin embargo, los demás son basura. Genial si quieres servir con arroz, ensalada o pasta, o si nos gustan las verduras, así que agregamos más al lado. La receta en sí es fácil de seguir, me gusta el queso, así que agrego más y más migas de pan. ¡Campbell & # 039s tiene algunas recetas bastante decentes!

Danielle J. | 6 de septiembre de 2018

Reseña de Connie

Delish- ¡Añado más leche y sirvo sobre pasta! 3 tazas de fusilli funcionan muy bien

Connie J. | 1 de septiembre de 2016

Valoración de Sylvie

Esta calificación se dejó sin revisión.

Sylvie B. | 4 de noviembre de 2015

Lily O

Amo esta receta. ❤️ Hago esto al menos una vez al mes. A mi marido le encanta. Añado una pizca de Worcestershire y un poco de mostaza seca. Lo sirvo sobre arroz integral. ¡Tan bueno!

Al enviarme, acepto los términos y condiciones.


RECETA THERMOMIX ®

Rallar queso en TMX 5 segundos / velocidad 8 eliminar y guardar para más tarde.

Coloque la cebolla y el ajo en un tazón y pique 3 seg / velocidad 7

Agregue aceite y saltee 5min / 120deg / velocidad 1

Agregue la coliflor, la leche de coco y la pasta de caldo de verduras al tazón.

Coloque el brócoli y la zanahoria en la bandeja inferior de varoma y el pollo en la bandeja superior de varoma.

Steam para 25min / Varoma / velocidad 1

Asegúrese de que el pollo esté cocido y reserve con verduras.

Agregue curry en polvo y ajo en polvo a la coliflor y mezcle 1 min / velocidad 5 aumentando gradualmente a 9

Coloque el pollo, el brócoli y las zanahorias en una fuente para hornear. Agregue los guisantes y vierta sobre la salsa de coliflor, revuelva y cubra con queso rallado.

Hornee en el horno durante 15-20 minutos hasta que el queso esté dorado. Use la parrilla para ayudar a dorar el queso si es necesario.

Disfruta y recuerda volver y calificar la receta.

Accesorios que necesitas

Varoma
Taza medidora

Paso a 2 platos de horno y horneo uno y congelo el otro para una cena fácil más tarde.

Esto se puede convertir fácilmente en una receta paleo omitiendo los guisantes y el queso y simplemente espolvoreando pimentón por encima antes de hornear para darle un poco de color.

La receta también funciona para TM31.

Esta receta le fue proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.
Vorwerk Thermomix® y Thermomix® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, particularmente en términos de cantidades de ingredientes utilizados y éxito de las recetas.
Observe las instrucciones de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.


Receta para hornear arroz, brócoli y pollo para diabéticos

Precaliente el horno a 350 & # xb0F. Cubra una sartén de 8 & # 8243 x 8 & # 8243 con aceite en aerosol. Coloque una capa de brócoli en el fondo de la sartén. Cubra uniformemente con arroz y luego pollo. En un tazón grande, mezcle bien la sopa, la mayonesa, la leche, el curry en polvo, el eneldo y el jugo de limón. Vierta uniformemente sobre el pollo. Espolvoree la parte superior de la cazuela con pan rallado y pimentón. Rocíe el aceite en aerosol sobre el pan rallado (para ayudar a que queden crujientes durante el horneado). Hornee sin tapar durante 25 y 30 minutos, o hasta que burbujee.

Esta receta se congela bien. Se puede duplicar para hacer un
Cazuela 9 & # 8243 x 13 & # 8243.

Información nutricional:

Calorías: 244 calorías, Carbohidratos: 20 g, Proteína: 23 g, Gordo: 8 g, Grasa saturada: 2 g, Sodio: 382 mg, Fibra: 2 g

Cambios por ración: 1 almidón, 1 verdura, 2 1/2 carne magra. Opciones de carbohidratos: 1 1/2.

Categorías

Esta receta fue desarrollada por Tami Ross, especialista en nutrición diabética y educadora certificada en diabetes en Lexington, Kentucky.



Comentarios:

  1. Vito

    Te equivocas. Escríbeme por MP.

  2. Goltizragore

    The man has got!

  3. Baldwyn

    Además, ¿qué sigue a esto?

  4. Thurmond

    Este brillante pensamiento será útil.



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