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Tarta de queso con salsa de fresa - ¡receta n ° 200!

Tarta de queso con salsa de fresa - ¡receta n ° 200!


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En un bol ponemos el queso crema a temperatura ambiente y lo mezclamos hasta que esté espumoso.

Luego agrega el azúcar, la sal y mezcla bien, luego agrega la harina y finalmente la nata.

Después de que la crema esté bien incorporada, agregue un huevo a la vez, mezclando bien después de cada uno.

En una bandeja redonda forrada con papel de horno y un poco de aceite, coloca la hoja de masa, luego vierte la composición de queso.

Mete la sartén en el horno precalentado hasta que nuestro cheesecake tenga una costra dorada (puede que se rompa un poco como la mía).

Una vez que se haya enfriado, póngalo en la nevera.

Salsa de fresa: Lava las fresas y córtalas en cubos.

Ponlas en un cazo, agrega el azúcar por encima y déjalas hervir a fuego lento hasta obtener una salsa.

Puse salsa en cada trozo de tarta de queso.

¡Un verdadero placer!

¡Disfrute de su comida!